Pintar Mewaspadai Gula

TANPA disadari, setiap hari kita mengonsumsi gula secara berlebihan. Padahal selama ini orang membutuhkan gula semata-mata untuk cita rasa makanan. Konsumsi gula secara berlebihan, selain merusak gigi, juga dapat dengan mudah meningkatkan bobot tubuh.

Memang di dalam tubuh, gula akan diubah menjadi glukosa yang akan memberikan energi bagi tubuh. Namun, mengurangi konsumsi gula yang tidak akan menyebabkan Anda kekurangan energi.

Banyak makanan yang sebenarnya secara tidak langsung sudah menggantikan fungsi gula, seperti bahan makanan sumber karbohidrat (beras, roti, jagung, kentang, mie, dan sebagainya). Karbohidrat ini akan diubah menjadi glukosa melalui proses pencernaan.

Selain itu, protein dan lemak juga memberikan energi. Adapun makanan yang mengandung banyak gula semisal minuman ringan (soft drink), es krim, kue manis, dan permen manis.

Nah, untuk mengurangi konsumsi gula dalam keseharian, ada beberapa cara yang dapat Anda lakukan. Berikut ini tip praktisnya:

1. Pilih camilan yang tidak mempunyai rasa manis dan gurih.

2. Hindari minuman manis, ganti dengan jus buah, namun jangan menambahkan gula.

3. Jangan menambahkan gula pada susu, atau minuman cokelat.

4. Sediakan buah-buahan untuk pencuci mulut atau pengganjal perut.

Sumber: Okezone